Top 48 밥 대신 미숫가루 Quick Answer

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밥 대신 먹었는데…생식·선식 영양 한 끼로는 미흡 / YTN
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저녁에 밥대신 미숫가루 섭취 당뇨에 미치는 영향 | 궁금할 땐, 아하!

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저녁에 밥대신 미숫가루 섭취 당뇨에 미치는 영향 | 궁금할 땐, 아하!
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저녁에 밥대신 미숫가루 섭취 당뇨에 미치는 영향

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 권준구 의사입니다.

질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

선식이나 미숫가루 같은 경우 대부분이 탄수화물이며 소화흡수에 유리하게 가루형태로 되어 있습니다. 때문에 혈당이 빠르게 증가 합니다. 당분이 섞여 있을 가능성도 있고요.

보통 당뇨병이 있는 환자들에게는 단순당은 빠르게 혈당을 증가 시키므로 매우 좋지 않습니다.

당분이 많은 음식은 삼가하시는 것이 좋습니다. 요즘은 감미료가 아주 잘 나오므로 잘 활용하는 것이 좋습니다. 알룰로스라는 감미료가 맛도 괜찮고 당 사용도 많이 줄여줍니다.

당뇨시 식사요법에 대해 첨부합니다.

식사요법의 필요성

당뇨병은 인슐린이 절대적, 상대적으로 부족하여 고혈당 및 각종대사 장애를 초래하는 질환으로 식사조절을 통해 혈당을 정상에 가깝도록 유지하고 합병증을 최소화하기 위하여 필요합니다.

식사요법의 실제

1. 매끼 일정한 시간에 정해진 분량의 식사를 규칙적으로 섭취합니다.

2. 하루 섭취량 안에서 6가지 식품을 골고루 섭취합니다.

3. 정상체중을 유지합니다.

4. 단당류의 섭취를 삼가합니다.

5. 지방 및 콜레스테롤의 섭취량을 줄입니다.

6. 섬유소가 풍부한 식사를 합니다.

7. 규칙적인 운동을 합니다.

8. 술은 되도록 삼가합니다.

권장 식품

채소류, 열량이 적은 식품(곤약, 해조류, 버섯류, 우뭇가사리, 등)

주의 식품

당질함량이 많은 식품 ( 쵸코렛, 사탕, 탄산음료, 케잌 등)

지방함량이 많은 음식(튀김, 전, 샐러드 드레싱, 지나친 견과류 섭취 등)

성분이 불분명한 건강기능식품, 한약, 민간요법, 술 등

그 외 주의사항

1. 식사 외 간식을 섭취하는 경우는 하루 섭취량 안에서 식사량을 조절합니다.

2. 경구혈당강하제나 인슐린을 맞는 환자의 경우 저혈당에 대비해 사탕 등의 단순당을 지참합니다.

3. 지나치게 짠 음식은 피하고, 싱겁게 조리합니다.

4. 단맛을 원하는 경우 설탕대신 인공감미료를 사용할 수 있습니다.

5. 외식 시 하루 섭취량 및 한끼 식사량을 고려해 개인 접시에 덜어 섭취합니다.

출처 : 서울아산병원 영양과

밥대신 미숫가루로 10키로 찐 나에게 주는 영향

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저는 아침에 밥 대신에 미숫가루를 먹고 있어요. 그 이유는 10 키로가 쪘기 때문입니다. 솔직히 얼마 전까지 눈 뜨자마자 삼겹살로 시작하는 날도 많았어요. 남들이 보면 정말 미쳤다고 말한 사람도 많아요. 그러나 당기는데 어떡하겠습니까~아무 생각 없이 먹었죠. 그래서 이티가 됐지만..ㅎㅎ

구독자님도 저처럼 아침에 삼겹살을 먹는 분이 없으시겠죠?

겉 보기에는 심각한 비만으로 보이지는 않지만 뱃살에 내장지방이 많다 보니 많은 생각을 하게 되었어요. 그래서 운동도 하고 조금 덜 먹고 이런저런 시도를 하다가 아침에 너무 과하게 먹지 않나 이런 생각이 갑자기 들더라고요. 그래서 선식을 한 번 시도해 보았는데 정말 저는 못 먹겠어요. 너무 맛이 없고 제 입맛에는 안 맞더라고요. 부모님은 다 건강을 위한 거니 먹어라 하시는데.. 솔직히 꾸준히 먹을 자신이 없었어요.

그래서 제가 좋아하는 미숫가루가 생각나더라고요. 참고로 저는 우유도 별로 안 좋아해서 물에 타 먹고 양심상 설탕 대신 사탕수수로 대신하고 있어요. 단, 조금 비싸서 돈과 타협을 해서 일반 설탕도 넣긴 해요. 그리고 일반 마트가 아닌 저희 집 앞 생협에서 구매를 하는데 살짝 비싸기는 해도 그만큼 믿음이 올라가기에 선택에 후회는 없어요.

현재 몇 년째 미숫가루를 먹게 된 이유는 씹는 음식이 아니다 보니 가벼워서 소화도 잘 되고, 몸을 가볍게 해 주기 때문이에요. 그래서 지금은 더 이상은 몸무게는 늘지 않고 있어요. 단, 이것만은 아니겠죠~

그리고 제가 먹기 전에 조금 알아봤더니 미숫가루는 칼로리가 100g당 350 저도 밖에 안 하니 걱정은 덜 하죠. 그리고 곡물도 들어간 것도 많아 영양적으로도 충분하고요. 또한 뼈에 도움이 되는데 그 이유는 각종 미네랄 성분들과 비타민, 칼슘들이 다양하게 함유되어 있기 때문입니다. 마지막으로 체중 감량을 하시는 분들이 흔히 겪는 영양 불균형으로 인해 근육이 빠지는 것을 막아주는 역할을 하기에 제가 선택한 이유이기도 합니다.

오늘의 감사일기

퇴근이 없지만 점심 먹고 일을 안 할 수 있어 감사합니다. 집중이 잘 될 때 행복감에 감사합니다. 짧은 명상이지만 시도에 감사합니다. 공상을 할 수 있어 감사합니다. 오늘도 정해진 시간에 일어나 감사합니다. 이번 주도 헛된 곳에 지출을 하지 않아 감사합니다. 짠돌이지만 감사합니다.

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밥대신 매일 미수가루 타서 마셔도 되나요? ::: 82cook.com 자유게시판

10 개의 댓글이 있습니다.

1. 삼 ‘20.9.15 3:06 PM (61.254.xxx.151) 하루에 한끼정도는 ok

2. 너무 ‘20.9.15 3:11 PM (120.142.xxx.201) 뭐 1년 이상 그런것도 아니고 한동안은 괜찮아요

과일도 갈아 마시면 되죠

전 한때 꿀과 딸기 우유 꽂혀서 아침 저녁 마시니 저녁 별로 안목에 되서 살 뺀 적도 있어요

또 시리얼 꽂혀서 아침 저녁 수시로 시리얼

그때도 살 뻐졌어요

안좋다해도 한때고 영원히 그것만 먹는게 아니니 질릴때 까지 먹어도 나쁠거 없다 생각해요.

오히려 국 반찬 쩌게 먹은 한식이 살 더 찌고 간식 부르고 그런걸 같아요

밥맛 들이자 살 쪘어요

늙으니 밥 먹고 딸기 우유 , 밥먹고 간식 씨리얼 … 이리 됐어요 ㅠ

3. 가루류 중엔 ‘20.9.15 3:11 PM (222.120.xxx.44) 찬물에 잘풀리도록 이산화규소가 들어가는게 있어요.

집에서 만든 미수가루만 먹어요.

4. .. ‘20.9.15 3:36 PM (221.161.xxx.217) 저도 오전 한 끼는

우유에 미숫가루타고 견과류 넣어서 먹어요.

혈압 가족력이 있어서

소금 적게 먹으려고요.

영양적으로도 괜찮고 간편하고…좋아요.

5. less ‘20.9.15 4:22 PM (124.58.xxx.66) 하루 한끼면 상관없음.

6. 원글 ‘20.9.15 4:26 PM (175.223.xxx.244) 아 견과류 넣어먹음 좋겠네요

어제 까페에서 먹은것은 맨 위에

곡물 크런치 같은게 있었는데

그게 진짜 맛있었어요

그런거랑 견과류랑 해서 먹으면

하루 한끼는 정말 괜찮나보군요

저는 찔려서(?) 유기농 미숫가루로 샀어요

앞으로 간편하게 살 생각하니 씐나요 ㅎ

7. — ‘20.9.15 5:05 PM (223.38.xxx.15) 미숫가루에 맛들려서 매일 아침 저녁으로 밥대신 우유에 타서 먹었는데 50키로에서 44키로 됐었어요

8. 앗 ‘20.9.15 5:09 PM (175.223.xxx.244) 저도 실은 지금 말라서..

살 빠지면 안되는데요 ㅠㅠ

윗님의 한줄짜리 댓글이 저를 울리네요

미숫가루가 살이 빠지는 구나..

9. 살 ‘20.9.15 6:31 PM (120.142.xxx.201) 찌려면 … 먹고 자면 돼요

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