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- 재료준비! …
- 깐메추리알은 흐르는 물에 헹궈서 물에 잠시 담궈두시구용~
- 그다음, 준비한 냄비에 간장 1컵!
- 물 3컵!!
- 매실액 1/4컵 넣어주세요^^ …
- 설탕은 밥수저로 4스푼~ …
- 저는 약간 매콤(?)하게 할려고 청양고추를 썼는데 꽈리고추 쓰실분들은 나중에 넣어주세요~
🦆: I Can’t Find My Eggs | Quail Egg Jangjorim
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메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^ Updating 메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^ 애입맛인 남편을 위해서 항상 해두는 효자반찬~!! 요거 하나만 있어도 밥한공기 뚝딱이지요^^ 준비한 메추리알 양에 맞게 나머지 재료들 양조절 해주시구요! 꽈리고추는 메추리알 넣고 졸일때 넣어주세요!! 깐메추리알 1kg, 청양고추 3개 간장 1컵, 물 3컵, 매실액 1/4컵(생략가능), 설탕 4스푼, 다진마늘(통마늘가능) 1스푼 재료준비! 저는 깐메추리알을 사용했어요~ 편한대로 준비해주세요^^ 깐메추리알은 흐르는 물에 헹궈서 물에 잠시 담궈두시구용~ 그다음, 준비한 냄비에 간장 1컵! 물 3컵!! 매실액 1/4컵 넣어주세요^^ 매실액은 없으면 생략해도 무방하답니다~ 설탕은 밥수저로 4스푼~ 혹시 단거 좋아하시는분들은 더 넣으셔도 됩니다용! 저는 약간 매콤(?)하게 할려고 청양고추를 썼는데 꽈리고추 쓰실분들은 나중에 넣어주세요~ 너무 빨리넣음 흐물해져요^^; 다진마늘도 1스푼 투하~!!!!! 통마늘도 가능~~ 다넣었음 간장을 센불에서 팔팔 끓여주세용!! 한소끔 끓으면 중불로 줄인뒤 메추리알 넣고 색감이 예뻐지도록 졸여주면 끝이랍니다^^ 완전 간단하쥬? 효자반찬 메추리알장조림 완성~♡메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^ 애입맛인 남편을 위해서 항상 해두는 효자반찬~!!
요거 하나만 있어도 밥한공기 뚝딱이지요^^ 준비한 메추리알 양에 맞게 나머지 재료들 양조절 해주시구요!
꽈리고추는 메추리알 넣고 졸일때 넣어주세요!! 깐메추리알 1kg, 청양고추 3개 간장 1컵, 물 3컵, 매실액 1/4컵(생략가능), 설탕 4스푼, 다진마늘(통마늘가능) 1스푼 재료준비!
저는 깐메추리알을 사용했어요~
편한대로 준비해주세요^^ 깐메추리알은 흐르는 물에 헹궈서 물에 잠시 담궈두시구용~ 그다음, 준비한 냄비에 간장 1컵! 물 3컵!! 매실액 1/4컵 넣어주세요^^
매실액은 없으면 생략해도 무방하답니다~ 설탕은 밥수저로 4스푼~
혹시 단거 좋아하시는분들은 더 넣으셔도 됩니다용! 저는 약간 매콤(?)하게 할려고 청양고추를 썼는데 꽈리고추 쓰실분들은 나중에 넣어주세요~
너무 빨리넣음 흐물해져요^^; 다진마늘도 1스푼 투하~!!!!!
통마늘도 가능~~ 다넣었음 간장을 센불에서 팔팔 끓여주세용!! 한소끔 끓으면 중불로 줄인뒤 메추리알 넣고 색감이 예뻐지도록
졸여주면 끝이랍니다^^
완전 간단하쥬? 효자반찬 메추리알장조림 완성~♡ - Table of Contents:
메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬? Updating 메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬? 간단하게 만들수 있는 메추리알 장조림! 아이,어른할것없이 모두 좋아하는 반찬이기도 하죠^^ http://blog.naver.com/qw3859 짠맛과 단맛은 본인 입맛에 맞게 조절하시면 된답니다^^ [재료] 메추리알 270g [양념] 물 1/2컵, 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술, 미림 2큰술 시간이 없다보니 깐 메추리알을 이용했어요 그냥 메추리알을 사서 삶고 껍질까서 사용하면 좋겠지만 깐거 한번 사용하기 시작하니깐 삶고 껍질까는게 엄청 귀찮더라구요 ㅎㅎ 깐 메추리알은 채에 받쳐서 여버런 깨끗이 씻어서 준비해주세요 그리고 냄비에 메추리알과 분량의 양념을 넣어주시면 되는데요 물은 머그컵으로 반정도 넣어주고 간장, 설탕, 미림, 올리고당등을 넣어주세요 꽈리고추나 마늘을 같이 넣어서 졸여주셔도 맛있답니다 그리고 좀 싱겁게 드시고 싶으신 분들은 간장의 양을 조절주시고 단맛을 조절하시고 싶은 분들은 설탕이나 올리고당 양을 조절해주세요 분량의 양념들을 다 넣었으면 센불로 한번 팔팔 ~ 끓여주시구요 끓기 시작하면 중불로 줄여서 국물이 거의 없어질 정도로 졸여주시면 되요 색이 곱게 입혀지기 시작하죠?ㅋ 전에 전자렌지로 장조림 만드는 법을 포스팅한적이 있었는데 전자렌지로도 간단하게 만들수는 있지만 이렇게 색은 잘 안입혀지더라구요 ~ 그래서 살짝 덜 맛있어 보인다는 단점이..ㅠ 바글바글 ~ 졸여주시면 국물이 거의 안남았을쯤에 이렇게 양옆으로 거품이 보글보글 올라오기 시작해요 그러면 그때, 불을 꺼주시면 된답니다메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬? 간단하게 만들수 있는 메추리알 장조림!
아이,어른할것없이 모두 좋아하는 반찬이기도 하죠^^
http://blog.naver.com/qw3859 짠맛과 단맛은 본인 입맛에 맞게 조절하시면 된답니다^^ [재료] 메추리알 270g
[양념] 물 1/2컵, 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술, 미림 2큰술 시간이 없다보니 깐 메추리알을 이용했어요
그냥 메추리알을 사서 삶고 껍질까서 사용하면 좋겠지만
깐거 한번 사용하기 시작하니깐 삶고 껍질까는게 엄청 귀찮더라구요 ㅎㅎ 깐 메추리알은 채에 받쳐서
여버런 깨끗이 씻어서 준비해주세요 그리고 냄비에 메추리알과 분량의 양념을 넣어주시면 되는데요
물은 머그컵으로 반정도 넣어주고 간장, 설탕, 미림, 올리고당등을 넣어주세요
꽈리고추나 마늘을 같이 넣어서 졸여주셔도 맛있답니다
그리고 좀 싱겁게 드시고 싶으신 분들은 간장의 양을 조절주시고
단맛을 조절하시고 싶은 분들은 설탕이나 올리고당 양을 조절해주세요 분량의 양념들을 다 넣었으면 센불로 한번
팔팔 ~ 끓여주시구요
끓기 시작하면 중불로 줄여서
국물이 거의 없어질 정도로 졸여주시면 되요 색이 곱게 입혀지기 시작하죠?ㅋ
전에 전자렌지로 장조림 만드는 법을 포스팅한적이 있었는데
전자렌지로도 간단하게 만들수는 있지만 이렇게 색은 잘 안입혀지더라구요 ~
그래서 살짝 덜 맛있어 보인다는 단점이..ㅠ 바글바글 ~ 졸여주시면 국물이 거의 안남았을쯤에
이렇게 양옆으로 거품이 보글보글 올라오기 시작해요
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메추리알 장조림 백종원 황금레시피로 뚝딱 : 네이버 블로그
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찬란한 럭셜황후의 행복한 수다
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쿠팡! – 메추리알 장조림
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