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凍蟹鉗-新人首單立減十元-2022年8月|淘寶海外
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凍蟹鉗-新人首單立減十元-2022年8月|淘寶海外
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急凍食品
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急凍蟹鉗 | GoGOFood
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冷凍水煮松葉蟹鉗(去殼)600g【冷凍品】【冷藏發送】 – LOVE NIPPON MARKET
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冷凍水煮松葉蟹鉗(去殼)600g【冷凍品】【冷藏發送】 – LOVE NIPPON MARKET
經過剝殼加工的松葉蟹腳,解凍後可立即享用,用來作吉列炸蟹鉗或天婦羅也一樣美味。 … 可不用烹調當天即吃,如果是第二日吃,也不需再急凍解凍,只需放回雪櫃裡好了 … … - Most searched keywords: Whether you are looking for
冷凍水煮松葉蟹鉗(去殼)600g【冷凍品】【冷藏發送】 – LOVE NIPPON MARKET
經過剝殼加工的松葉蟹腳,解凍後可立即享用,用來作吉列炸蟹鉗或天婦羅也一樣美味。 … 可不用烹調當天即吃,如果是第二日吃,也不需再急凍解凍,只需放回雪櫃裡好了 … 經過剝殼加工的松葉蟹腳,解凍後可立即享用,用來作吉列炸蟹鉗或天婦羅也一樣美味。 有關冷藏和食用 所有海產貨品(不管是新鮮品或是冷凍品)一律以冷藏(3-4度)運送,開箱時會是解凍狀態。***留意*** 冷凍松葉蟹開箱時會是已解凍狀態,可能會有水在箱子內,因此開箱時小心水會流出。可不用烹調當天即吃,如果是第二日吃,也不需再急凍解凍,只需放回雪櫃裡好了。如果隔兩日後再吃,那請放回急凍(-18度)冰箱,吃前放上雪櫃(3-4度),建議至少以12小時慢慢解凍吃。 原材料 松葉蟹(俄羅斯産)、食鹽 内容量 600g前後 賞味期限保存方法 賞味期限:冷凍2個月(解凍後請盡早享用)保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 配送方法 冷藏(3-4度 - Table of Contents:
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香爆!我家吮指難忘的「三杯蟹鉗」食譜做法&一定要試的美味一鍋兩吃 @ 娜塔腹女生活 :: 痞客邦 ::
這道三杯蟹鉗,好吃到我覺得就算你手邊沒蟹鉗,換蝦子你都給我試看看!哈哈哈~
因為真的太太太好吃了啦!
另外同一鍋兩吃的做法也激推薦。
在家上這道,我真的覺得特~高級,當一餐當下酒菜都OK,有機會聚會出這道一鍋兩吃大家都會驚呼:尬的,你也太會做菜了吧!
香爆,汁也好香喔,吃過會吮指難忘耶。
娜塔家的美味「三杯蟹鉗」
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材料
松葉蟹鉗 400g (也可以用同份量的帶殼蝦替代)
洋蔥 1/2顆
蒜末 1大匙
薑末 1小匙
乾辣椒 1~2根 (不吃辣可不加)
九層塔葉 1大把
調味品
橄欖油 少許
麻油 2大匙
醬油膏 1大匙
醬油 2大匙
米酒 1.5大匙
糖 1大匙 (減醣的人請用椰糖/或羅漢果糖,擇一以1大匙替代砂糖)
*1大匙=15ml、1小匙=5ml
*麻油選黑或白麻油都可以
*這個做法比較適合帶殼類海鮮(除蟹鉗、螃蟹切塊外,蝦子、大蛤蜊也適用)
*我們家不愛精緻糖(砂糖、冰糖這類),所以一般料理調味我會替換成更健康的低GI天然糖,調味上並無什麼差異,這就看個人食用習慣做選擇。
這個是處理好的日本松葉蟹鉗,已經處理好汆燙後急速冷凍。松葉蟹的肉質細緻又甘甜,我覺得比帝王蟹好吃許多,這種已經處理好的簡直佛心來著(懶人最愛),要煮之前用水略沖一下就能直接加進料理,不需要過度清洗。
若是手邊沒買到這個蟹鉗,也可以用同份量的剁塊螃蟹或帶殼草蝦替代,參考這個食譜都能煮得汁甘味鮮。
做法:1. 先將洋蔥切大塊、乾辣椒切段、蟹鉗解凍備用。在鍋內先倒少許橄欖油,中小火熱鍋後,放進洋蔥先炒2分鐘。
2. 接著加入蒜末、薑末、乾辣椒、麻油拌炒均勻。這時火請轉小,慢慢煸3~4分鐘。
3. 解凍的蟹鉗以水略沖一下,瀝水後放入,加入糖,略拌一下,不要炒太大力。
接著倒入醬油、醬油膏、酒,轉大火煮滾後和食材一起輕拌,滾煮2分鐘。
4. 灑入九層塔葉,蓋上蓋子、熄火燜30秒,開蓋後和食材輕拌一下即可上桌。
超級~無敵~爆香的一道三杯蟹鉗就這樣完成了!
因為蟹肉不宜久煮,所以跟一般煮三杯雞的收汁模式不太一樣,但這樣炒也很香又入味喔。
這一桌完全是超級療癒型的深夜食堂~ 哈哈!香爆了我整個胃跟心,心花朵朵綻放啊~~
非加杯冰涼涼啤酒不可!
嗯~~ 美食就是讓人無法抵擋,慢慢啃食著一根根香爆的蟹肉、汁好鮮美濃郁,配著微甘帶脆的洋蔥、繞滿了九層塔迷人的香氣,有這一鍋覺得非常幸福呢。
吃完蟹鉗之後,鍋內會剩湯汁和配料,這時千萬別扔,請一定要試看看放義大利麵炒成三杯蟹香義大利炒麵。
一鍋第二吃做法
A. 準備一鍋水,水滾之後加2小匙鹽,煮100g的義大利麵,根據包裝建議時間,只煮一半的時間就撈起來。
B. 義大利麵快煮好之前,將含三杯湯汁的這鍋汁煮滾,將麵放入後,加入2~3大匙煮麵水,大火煮到汁收進麵內,邊煮邊拌炒,變成軟Q滿意的口感即可熄火上桌。
這麵吸收了滿滿三杯跟蟹肉的精華,非常非常的香,每個人夾一點享用就無比享受。好吃到我覺得這完全像一道主菜啊
真的很好吃,建議一定要試看看。
做了可以來我臉書或加我Line討論,有不懂的地方,娜塔老酥會用經驗指導你唷。
嗨,我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學,嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館,每天都充滿新奇!
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