Top 23 고등어 영어 로 Quick Answer

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대서양고등어(大西洋皐登魚; 영어: Atlantic mackerel, 학명: Scomber scombrus)는 북대서양 양 연안(북아메리카쪽과 유럽쪽 모두)에 서식하는 원양 어종이다. ‘보스턴고등어’라고도 하나 영어권 국가에서는 그냥 ‘고등어(mackerel)’이라고도 한다.

고등어는영어로생선

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고등어 영어로 – 고등어 영어 뜻

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대서양고등어(大西洋皐登魚; 영어: Atlantic mackerel, 학명: Scomber scombrus)는 북대서양 양 연안(북아메리카쪽과 유럽쪽 모두)에 서식하는 원양 어종이다. ‘보스턴고등어’라고도 하나 영어권 국가에서는 그냥 ‘고등어(mackerel)’이라고도 한다. 유럽 국가, 특히 영국이나 노르웨이의 생선가게에서 보이는 고등어는 거의 이 어종이라고 보면 된다. 최근에는 대한민국에도 이 어종이 꽤 많이 수입되어 있다.

대서양고등어는 영국 해역에서 잡히는 십여 종 가량의 흔한 어종 중 하나이다. 특히 여름철에 작은 물고기와 새우를 쫓아다니며 거대한 떼로 이동하는 모습은 매우 흔한 광경이다.

한대(냉대) 또는 온대 수역에 많이 분포하며, 해수면 가까이에 거대한 무리를 이룬다. 수심이 깊은 곳에 겨울을 지내지만 봄이 다가와 수온이 섭씨 11~14도 정도 되면 해변 가까이 다가간다.

영국 해협과 북해를 비롯한 북동부 대서양 일대에서는 1960년대 이후 과도한 어획으로 개체수가 많이 줄어들었다.

수컷과 암컷은 거의 비슷한 정도로 성장하며, 최장 수명은 20살 정도이다. 최대 신장은 47cm 정도이다. 대부분의 대서양 고등어는 3살 무렵에 성적으로 성숙해진다.

대서양고등어는 참고등어(Scomber japonicus)와 여러모로 유사하나, 고등어와 다르게 부레가 없으며 등빛에 녹색기운이 섞여있고 줄무늬가 상대적으로 덜 선명한 고등어에 비해 대서양고등어는 등이 새파랗고 줄무늬가 매우 선명하다는 점에서 차이가 있다.

음식 [ 편집 ]
대서양고등어는 여러가지로 요리되거나 사시미로 뜨기도 한다. 고등어살은 붉고 강한 풍미가 있어 일부 사람들은 이를 즐겨찾는다. 비타민 B12가 매우 풍부하며 오메가 3도 아주 풍부해서 그 함유량이 연어의 2배 정도이다. 또한 수은 함유량이 매우 적어 EPA의 권고안에서는 최소 일주일에 두 번 섭취할 수 있다고 설명한다.

비록 대서양고등어가 유럽 해역에서 많이 줄어들어기는 하지만, 미국 해역에서는 1970년대의 과도한 어획에도 불구하고 적절한 수준의 개체수가 유지되고 있다.

주로 스칸디나비아권이나 영국에서는, 토마토 소스가 담겨진 통조림 고등어는 흔히 샌드위치 재료로도 쓰인다.

외부 링크 [ 편집 ]

생선 관련 영어 표현 – 고등어, 참치, 멸치 영어로?

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안녕하세요! 19번째 영어공부 시간입니다. 벌써 20번째 영어 공부 시간이 코앞으로 다가왔네요! 하지만 여전히 알아보고자 하는 단어들은 많기 때문에, 앞으로도 꾸준히 포스팅을 이어갈 생각입니다. 깜빡하지만 않는다면요. 어쨌든 오늘 알아볼 영어 표현은 생선들과 관련이 있답니다. 바다에 사는 생물들이면서도 자주 먹는 식재료로 사용되기 때문에 알아두면 분명히 쓸모가 많은 친구들인데요, 바로 영어 공부 시작해보겠습니다.

1. 고등어 영어로 : mackerel

첫 번째로 알아볼 표현은 고등어입니다. 한국에서 고등어 진짜 많이 먹죠? 특히 먹으면 똑똑해진다는 성분이 있어서 어릴 때 엄마가 자주 요리를 해주었던 기억이 나는데요, 이 고등어는 영어로 mackerel이라고 합니다. 어디선가 들어본 영어 단어이지 않나요? 고등어는 한국뿐만이 아니라 전세계적으로 많이 먹는 생선이기 때문에 그런 것 같습니다. 예문을 통해 더 자세히 공부해볼까요?

I used to eat mackerel when I was little. – 나 어렸을 때 고등어를 많이 먹곤 했어.

Some mackerel contain high level of mercury, so we should avoid eating these fish too often. – 몇몇의 고등어는 많은 수은을 포함하고 있기 때문에, 너무 자주 먹는 것은 피해야 한다.

2. 참치 영어로 : tuna

두 번째로 알아볼 해산물은 바로 참치입니다. 보통 캔으로 많이 먹죠? 캔으로 된 참치를 볶음밥에도 넣어먹고, 김밥에도 넣어먹고, 샐러드로 만들어먹기도 하는데요, 이러한 참치는 영어로 tuna라고 하면 된답니다. 다양하게 활용되는 생선이기 때문에, 사용할 방법도 굉장히 많은 것 같네요! 바로 영어 예문과 함께 공부해보겠습니다.

If you are making kimchi fried rice, add some tuna. It will be delicious. – 만약 김치볶음밥을 만드는 중이라면, 참치를 넣어봐. 매우 맛있을거야.

We need to buy a can of tuna. – 우리 참치캔 하나 사야해.

3. 멸치 영어로 : anchovy

마지막으로 알아볼 단어는 멸치입니다. 멸치도 은근히 한국요리에 빼놓을 수 없는데요, 볶음뿐만이 아니라, 국물요리를 할 때 기본적으로 꼭 필요한 육수재료이기 때문입니다. 멸치의 영어 표현은 anchovy입니다. 무엇인가 멸치라는 한국어와는 쉽게 매칭이 되지 않는, 귀여운 단어인데요 [앤초비]라고 발음하면 됩니다. 새롭기 때문에 오히려 외우기 쉬운 단어이기도 하답니다. 그렇다면 오늘의 마지막 영어 예문들을 알아봅시다.

Anchovies have many vitamins and minerals. – 멸치에는 많은 비타민과 미네랄이 함유되어있다.

You need to boil anchovies with a lot of water, and with that water, you can make any types of soup. – 멸치를 물과 끓인 다음, 그 물을 사용하면 어떠한 국이든 만들 수 있어.

여기까지 총 3가지의 해산물의 영어 표현에 대해 공부해보았습니다. 고등어는 mackerel, 참치는 tuna, 멸치는 anchovy이라는 사실을 잘 외워두시길 바라며 오늘 포스팅 마치겠습니다.

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Fish market

이번 포스팅은 우리가 자주 먹는

생선이나 해선물에 대해

포스팅할까 합니다

한국은 삼면이 바다로 해산물이나

생선을 자주 접하고 소비되는 만큼

해외에 나가면

생선이 많이 그립습니다

한국은 마트에 가면

생선을 통째로 팔지만

미국은 생선마켓에 가면 모르겠지만

보통 마트에선

가시를 발라내고 껍질까지

다 손질된 냉동식품으로

많이 판매합니다

고등어

1. 고등어 – Mackerel : 매크롤

2. 명태 – Alaska pollock :

알라스카 팔렄

3. 갈치 – Hairtail : 헤어테일

4. 삼치 – Spanish mackerel :

스페니쉬 매크롤

5. 멸치 – Anchovy : 엔쵸뷔

게

6. 꽃게 – Blue crab : 블루 크렙

7. 참치 – Tuna : 투나

8. 장어 – Eel : 이이얼

9. 조기 – Croaker : 크로커얼

10. 숭어 – Mullet : 멀렡

11. 아귀 – Monkfish : 멍크피쉬

12. 병어 – Butterfish : 버러피쉬

문어

13. 문어 – Octopus : 악터퍼스

14. 홍어 – Skate : 스케이(트)

15. 광어 – Fluke : 쁠루(크)

16. 가자미 – Flounder 쁠라운더(얼)

17. 꽁치 – Pacific saury :

퍼시픽 싸우뤼

18. 대구 – Codfish : 카아드피쉬

19. 도미 – Porgy : 퍼얼귀

20. 농어 – Sea bass : 씨 베쓰

21. 송어 – Trout : 트라웉

22. 굴 – Oyster : 오이스터(얼)

23. 새우 – Shrimp : 쉬림(프)

24. 전복 – Abalone : 에벌러니

25. 홍합 – Mussel : 머어슬

26. 조개 – Clam : 크레엠

27. 오징어 – Squid : 스뀌(드)

28. 바닷가재 – Lobster : 랍스터(얼)

29. 연어 – Salmon : 쎄엘먼

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