Top 29 통풍 에 좋은 음식 홍삼 289 Most Correct Answers

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통풍에 좋은 음식 ‘이것’을 매일 먹으면 통풍 싹 사라진다!!

‘죽을 것 같은 고통’, ‘통풍’에 안 좋은 음식과 좋은 음식은? – 조선비즈

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Summary of article content: Articles about ‘통풍’ 환자 증가, 증상에 좋은 음식은? | 아주경제 이 교수는 음주 및 흡연을 하는 20~65세의 건강한 성인 69명을 대상으로 홍삼 분말을 1일 6g씩 총 8주간 섭취하도록 하는 시험을 진행했다. 그 결과, … …
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‘통풍’ 환자 증가 증상에 좋은 음식은

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'통풍' 환자 증가, 증상에 좋은 음식은? | 아주경제 — ‘통풍’ 환자 증가, 증상에 좋은 음식은? | 아주경제

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Summary of article content: Articles about [통일신문] 봄 되면 심해지는 ‘통풍’, 증상 완화에 좋은 음식 홍삼도 통풍에 좋은 음식이다. 홍삼의 진세노사이드는 신진대사를 촉진해 요산이 축적되는 것을 막고, 혈행을 개선해 요산을 내보낸다. 홍삼에 함유된 … …
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[통일신문] 봄 되면 심해지는 ‘통풍’, 증상 완화에 좋은 음식

날씨가 따뜻해지면 통풍 환자들의 고통도 커진다. 바람만 불어도 통증을 느낀다는 ‘통풍(痛風)’은 체내에 쌓인 요산이 관절이나 조직에 침착되면서 발생하는데, 신진대사성 질환이라 대사량이 증가하는 봄여름에 증상이 더욱 심해진다.

통풍의 발병 부위는 엄지발가락이나 발등이다. 요산을 생성하는 퓨린이 다량 함유된 음식을 장기간 섭취하거나 자주 과음하는 경우, 과도한 스트레스 등 역시 통풍을 유발하는 주요 원인으로 작용한다.

통풍은 적절한 식이요법을 이행하는 것이 치료에 도움이 된다. 퓨린이 많이 들어있는 육류, 등 푸른 생선, 내장류와 요산을 많이 생성하는 맥주는 피해야 한다. 대신 곡류와 유제품, 해조류를 자주 섭취하고 하루 2리터 이상의 물을 마셔 요산이 빠져나가도록 해야 한다.

홍삼도 통풍에 좋은 음식이다. 홍삼의 진세노사이드는 신진대사를 촉진해 요산이 축적되는 것을 막고, 혈행을 개선해 요산을 내보낸다. 홍삼에 함유된 산성다당체는 면역세포를 활성화하여 염증을 일으키는 세균과 바이러스를 사멸시킨다.

홍삼은 임상 연구를 통해 통풍에 좋은 효능이 입증되기도 했다. 이화여대 정익모 교수팀은 동맥경화증 환자 25명에게 홍삼 4g을 11주 동안 투여한 뒤 실험 전후의 맥파 속도를 관찰했다.

실험 결과, 중심동맥 혈관의 맥파 속도가 실험 전보다 21.4% 감소했으며, 말초혈관의 맥파 속도도 23.4%나 저하된 것을 확인했다. 홍삼이 혈액순환을 개선하여 요산 배출을 도와준 것으로 이해할 수 있다.

통풍을 예방하기 위해 홍삼 제품을 섭취할 때는 홍삼의 제조방식에 대해 알아볼 필요가 있다. 특히 홍삼농축액의 경우, 제조방식이 성분 함량에 차이를 일으킨다.

대부분의 홍삼농축액은 홍삼을 정제수에 넣고 달이는 액상 추출법을 사용한다. 그러나 물을 용매로 하여 얻을 수 있는 홍삼 유효성분은 전체 영양분의 47.8%에 불과하다. 나머지 52.2%는 물에 녹지 않는 불용성 영양소로서 액상 추출방식으로는 얻어낼 수 없다.

이에 등장한 것이 ‘전체식’ 제조법이다. 전체식은 홍삼을 통째로 잘게 갈아 제품에 사용하는 방식이다. 홍삼을 통째로 섭취하는 것이기 때문에 수용성 영양소는 물론이고 불용성 유효성분까지 모두 섭취할 수 있다. 선문대학교 통합의학대학원 김재춘 교수는 “홍삼을 통째로 잘게 갈아 먹어야 버려지는 성분 없이 홍삼 영양분을 제대로 섭취할 수 있다”고 설명했다.

통풍 증상이 장기적으로 지속되면 합병증으로 요로결석, 심근경색 등이 나타나며 당뇨병이나 고혈압을 동반하는 경우도 있다. 예후는 나쁘지 않으나 통풍 자체보다 신장 기능 상실과 요독증(尿毒症)으로 사망하기도 해 치료가 반드시 이루어져야 한다.

통풍 예방의 차원에서 퓨린 함유량에 따라 음식을 가려서 먹고, 홍삼과 같이 요산 배출에 도움이 되는 음식을 보조적으로 섭취하는 것이 바람직하다. 또한 체중 감량, 절주, 소식은 통풍발작을 예방하는 데 도움이 된다.

최종엽 기자 [email protected]

통풍에 좋은 음식 9가지

통풍에 좋은 음식 9가지

오늘은 통풍에 좋은 음식 9가지에 대해 알아보겠습니다. 통풍은 요산이 배출되지 않고 쌓여서 관절이나 연골에 요산 결정들이 생겨서 염증과 통증이 생기는 질환입니다. 통풍의 원인은 나이가 들면서 생길 수 있고 안 좋은 식습관으로 생길 수 있는데요. 간혹 유전적으로 발생하기도 합니다. 요즘은 서구화된 식습관과 과한 음주로 인해 통풍환자들이 늘어가고 있다고 합니다. 통풍에 걸리면 다른 합병증까지 발생할 수 있기 때문에 예방과 초기관리가 중요한데요. 통풍을 예방하려면 요산이 쌓이지 않게 배출하는 것이 중요합니다. 그렇다면 통풍에 좋은 음식은 어떠한 것들이 있는지 자세히 알아보겠습니다.

1. 통풍에 좋은 음식 – 토마토

토마토는 알칼리성 식품으로 혈액 속 유해물질을 배출하는 효능이 뛰어납니다. 요산은 혈액 속에 쌓이기 때문에 이를 배출해야 통풍을 예방할 수 있는데요. 혈액순환을 원활하게 하고 혈관 건강에도 도움이 되기 때문에 고혈압, 동맥경화 등의 혈관질환을 예방하는 데도 도움이 됩니다.

2. 통풍에 좋은 음식 – 물

하루에 1L에서 2L의 물을 마시면 몸에 매우 좋습니다. 소변으로 배출되는 노폐물 중에 요산 배출도 도와주기 때문에 충분한 수분을 섭취하는 것은 각종 질병을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.

3. 통풍에 좋은 음식 – 체리

새콤달콤한 체리는 안토시아닌 성분이 풍부한데요. 안토시아닌은 진통 효과가 있어서 통풍의 통증 증상을 완화해줍니다. 또한, 통풍증상 중 발작증상도 완화해주기 때문에 매우 좋습니다.

4. 통풍에 좋은 음식 – 알로에

피부에도 좋은 알로에는 요산으로 인한 염증을 완화해주는 역할도 하는데요. 알로에의 우르신 성분은 소염제 작용을 하고 독소를 중화시키며 알로에틴 성분은 면역력을 향상해주기 때문에 통풍에 도움이 됩니다.

5. 통풍에 좋은 음식 – 현미

쌀과 같이 섞어서 먹는 현미밥은 체내 노폐물과 독소를 배출하는 효능이 있습니다. 현미의 피티산 성분 때문인데요. 피티산은 염증 질환을 완화해 각종 부위의 염증을 빠르게 가라앉혀줍니다. 다만 현미로만 밥을 먹을 경우 소화가 힘들기 때문에 쌀과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

6. 통풍에 좋은 음식 – 블루베리

블루베리뿐 아니라 베리류에는 요산을 제거하고 몸 밖으로 배출하는 성분들이 풍부합니다. 또한 통풍의 통증을 줄여주기 때문에 통풍환자에게도 좋은 효능이 있습니다.

7. 통풍에 좋은 음식 – 수박

여름이 제철인 수박은 풍부한 수분이 들어 있어서 이뇨작용을 매우 활발하게 해주고 신장기능을 원활하게 해주는데요. 수박은 혈중 요산 수치를 낮춰주고 요산을 배출합니다. 그리고 소염효과가 있기 때문에 통풍 통증을 완화하는데 도움이 됩니다.

8. 통풍에 좋은 음식 – 홍삼

홍삼의 풍부한 진세노사이드 성분은 우리 몸에 여러 가지 일을 하는데요. 그중 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 신진대사를 촉진하고 요산이 쌓이는 것을 막아줍니다. 그리고 쌓인 요산을 배출하는 효능이 뛰어나기 때문에 통풍을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.

9. 통풍에 좋은 음식 – 무지방 우유

우유는 남녀노소 누구에게나 좋은데요. 통풍에도 도움이 됩니다. 우유의 오로트산과 카세인 락트알부민 성분은 요산을 배출하고 관절에 요산이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 통풍 예방과 치료에 도움이 됩니다. 다만 흰 우유를 먹으면 설사를 하거나 복통이 있는 유당불내증이 있는 분들은 섭취 시 주의해야 합니다.

통풍의 초기 증상

주로 엄지발가락에 먼저 통증이 생기며 걸을 때 아프고 붓기가 발생할 수 있습니다. 별다른 충격이 없음에도 발가락에 통증이 생긴다면 초기증상으로 의심해볼 필요가 있습니다. 또한 평상시에 통증을 느끼는 것보다 잠을 자거나 아침에 일어났을 때 갑작스럽게 나타나기도 하는데요.

가벼운 통증이라 해서 방치를 하게 되면 발목, 무릎, 팔 관절까지 번질 수 있고 다른 합병증까지 발생할 수 있습니다. 초기에 치료하고 관리하는 것이 매우 중요합니다.

이상으로 통풍에 좋은 음식 9가지에 대해 알아보았습니다. 이 밖에도 여러 가지 음식이 있지만, 꾸준히 섭취하기 좋은 음식들로 찾아보았습니다. 전해드린 내용이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

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여름철 ‘치맥’의 유혹, 통풍에는 치명적…통풍에 좋은 음식은?

여름철 ‘치맥’의 유혹, 통풍에는 치명적…통풍에 좋은 음식은?

여름을 맞아 집과 편의점, 한강 공원 등에서 치킨과 맥주를 즐기는 사람이 많다. 그런데 잦은 치맥 섭취는 급성관절염인 ‘통풍(痛風)’을 유발할 수 있어 주의가 필요하다.

통풍은 혈액 내 요산의 농도가 높아지는 ‘고요산혈증’에 의해 발병한다. 요산은 치킨과 같이 기름진 음식에 많이 함유돼 있는데, 여기에 맥주를 같이 마시면 맥주의 알코올 성분이 요산 생성을 촉진하는 시너지를 발휘해 통풍 발작 확률이 더욱 높아진다.

통풍의 중상으로는 엄지발가락이나 발목, 무릎 등 하지의 관절에 극심한 통증을 들 수 있다. 특히 통풍 환자의 90% 이상은 초기에 엄지발가락에서부터 증상이 나타나므로, 엄지발가락 관절이 부어오르며 붉게 되거나 열감이 느껴진다면 통풍을 의심해봐야 한다.

통풍은 그 이름처럼 ‘바람만 불어도 아프기’ 때문에 일상생활에 큰 지장을 초래한다. 게다가 한 번 발병하면 완치가 어려워 그 어떤 질병보다 예방에 관심을 갖는 것이 필요하다.

통풍 예방을 위해선 통풍 유발인자가 많이 들어 있는 소고기와 돼지고기, 닭고기, 곱창ㆍ간 등 동물의 내장, 등 푸른 생선류, 새우 등은 피하는 것이 좋다. 또한 맥주를 포함한 대부분의 술, 과당이 포함된 단 음료도 멀리해야 한다.

아울러 통풍에 좋다고 알려진 쌀, 보리, 밀, 메밀, 감자, 고구마, 커피, 연어, 체리, 토마토 등을 가까이 하면 좋다. 또한 통풍의 주 원인인 활성산소를 제거하기 위해 ‘홍삼’과 같은 건강식품을 챙겨먹는 것도 큰 도움이 된다.

홍삼은 활성산소 억제 효능이 있는 사포닌 성분이 풍부한 음식이다. 실제로 연세대 식품영양학과 연구진은 홍삼을 꾸준히 섭취하면 체내 활성산소 제거에 도움을 받을 수 있다고 밝혔다.

연구진은 음주와 흡연을 하는 20~65세의 건강한 성인 69명을 대상으로 홍삼분말을 1일 6g씩 총 8주간 섭취토록 했다. 그 결과, 활성산소로 인한 체내 손상을 감소시켜주는 활성화 효소의 활동이 56%나 증가된 것으로 확인됐다.

이처럼 통풍에 좋은 음식인 홍삼은 시판 홍삼엑기스, 홍삼정, 홍삼스틱 등으로 섭취할 수 있다. 다만 홍삼 제품들은 제조방식에 따라 유효성분 함량이 달라질 수 있어 제조법에 대해 알고 먹는 것이 좋다.

시판 홍삼농축액 대부분은 홍삼을 정제수에 넣고 달이는 액상 추출법을 사용한다. 그러나 물을 용매로 하여 얻을 수 있는 홍삼 유효성분은 전체 영양분의 47.8%에 불과하다. 나머지 52.2%는 물에 녹지 않는 불용성 영양소로서 액상 추출방식으로는 얻어낼 수 없다.

이에 물 달임 홍삼액의 단점을 보완하기 위해 ‘전체식’ 제조법이 생겨났다. 전체식이란 홍삼을 물에 달이지 않고, 통째로 잘게 갈아 제품에 넣는 방식으로 만든다. 이러한 전체식 홍삼은 홍삼을 통째로 섭취하는 것이기 때문에 수용성 영양소는 물론이고 불용성 유효성분까지 모두 섭취할 수 있다.

실제로 선문대학교 통합의학대학원 김재춘 교수는 “홍삼을 통째로 잘게 갈아 먹어야 버려지는 성분 없이 홍삼 영양분을 제대로 섭취할 수 있다”며 전체식 홍삼의 중요성을 강조했다.

통풍은 일반적으로 ‘평생 관리가 필요한 병’, ‘치료가 안 되는 병’으로 인식되기 때문에 예방이 중요하다. 통풍을 효과적으로 예방하기 위해서는 요산 수치를 높이는 음식을 피하고, 통풍에 좋은 음식, 활성산소를 낮춰주는 홍삼 등을 가까이하는 것이 좋다.

김상록 기자 srkim@

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